料理
こだわりの1品
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カンジャンセウ
1,480円(税込)
韓国料理の定番。当店特製タレで漬け込み和風に仕上げました。ミソまでお楽しみください。
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新感覚海鮮爆弾
1,480円(税込)
海鮮爆弾を海苔で巻いて食べる栄養満点新感覚料理。健康志向の社長渾身の力作。一回食べてみて！
揚げ物
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団長のから揚げ 極（醤油/塩/和風だし）
600円(税込)
略して団カラ「右ポケットに唐揚げが入っていたことがあります」by団長
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フライドポテト
480円(税込)
これぞ定番！無限にイケます。フレーバーはスタッフにお尋ねください。
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エビと枝豆春巻き
760円(税込)
プリプリのエビと枝豆の甘みをバリバリの春巻きの皮で閉じ込めました。
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ハムカツ
680円(税込)
全世代のド定番！厚切りハムを豪快に上げました。
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アジフライ
700円(税込)
新鮮なアジにこだわり、サクサクふわふわの口当たりをお楽しみください。
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紅芋コロッケ
500円(税込)
沖縄産の紅芋を丹念こめて濾しました。アツアツでどうぞ！
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さつまあげ
680円(税込)
鹿児島産のさつま揚げを、本場の九州醤油でお楽しみください。
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タコから
680円(税込)
当店オリジナルの味付けをしています。たこの食感が十分に楽しめます。
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軟骨の唐揚げ
480円(税込)
みんな大好き軟骨の唐揚げ。コリっとジューシー！
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一口イカフライ
680円(税込)
おつまみの新定番。塩、ソース、タルタル何にでも合います。
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サーモンフライ
800円(税込)
うまみの強い中心の部位をフライにしました。タルタルソースでどうぞ。
一品料理
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イチオシ！団長の特製どて煮
480円(税込)
これだけは食べてほしい。団長の得意料理を満を持して商品化しました。THIS ISメシ泥棒！
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本日のおばんざい
時価
団長渾身の逸品を旬の食材、その日のおすすめ食材で気まぐれで作ります。親しみがありながら深みがある味をお楽しみください。
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うま塩枝豆
380円(税込)
王道スピードメニュー！
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焦がし醤油枝豆
390円(税込)
こくうまブレンド醤油でしっかり焼き上げます。
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おつまみ うずら味玉
420円(税込)
黄身まで味あります。おかわりを必須案件。
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濃厚！カニ味噌
900円(税込)
カニ味噌と向き合って5年のスタッフが自信をもって提供いたします。
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生明太子
700円(税込)
福岡にゆかりのある社長が福岡で探してきました。自信あり！
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炙り明太子
700円(税込)
福岡にゆかりのある社長が福岡で探してきました。自信あり！
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牛丼アタマ
680円(税込)
しじみちゃんの自信作！まかないからグランドメニューへ。ご飯にも、お酒にも合います。
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自家製きゅうりの一本漬け
420円(税込)
団長が毎日管理しています。
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梅肉きゅうり
420円(税込)
自家製梅ダレとシャキシャキきゅうりは相性バッチリです。
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味噌きゅうり
420円(税込)
和歌山県直送の金山寺味噌をご堪能ください。
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仰天新感覚冷ややっこ
450円(税込)
やりすぎ冷奴！ボリューム・栄養共に満点です！
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トマトの浅漬け
380円(税込)
甘さとしょっぱさの絶妙なアントラージュ。クセになります。
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山芋の短冊ナムル
380円(税込)
噛んだ瞬間に広がるゴマ塩のうまみとシャキシャキの触感は当店の自信作！
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ご飯
200円(税込)
美濃神楽最高のパートナーです。いつでもどうぞ。
しじみ炊き肉
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しじみ炊き肉
2,300円(税込)
内容【島根県産しじみ/ニラ/もやし/キャベツ/飛騨牛牛バラ/鹿児島県産黒豚/新鮮国産牛レバー/テッチャン/ぷりぷりホルモン/食感が癖になるミノ/希少部位カッパ/奥美濃古地鶏もも/団長自家製鶏肉団子/〆青さバター雑炊
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【辛さ選べる！】チゲ炊き肉〆はチーズリゾットorうどんからお選びいただけます。
2,500円(税込)
辛さレベル１辛：辛い物が苦手な方でもOK２辛：ベースの辛さ。汗がじんわり出てきます。３辛：辛い物が苦手な方は要注意！普通に辛いです！４辛：辛すぎ注意。辛い物が苦手な方は遠慮ください！※別途辛さ足せますピリッと刺激的な美濃神楽流「チゲ炊き肉」チゲの本場韓国から直送した、味噌と唐辛子が本格的な旨さを引き立てます。しじみではなくあさりを使用しており、一味違う出汁の風味をお楽しみいただけます。
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牛タン炊き肉
2,800円(税込)
しじみ炊き肉最高の相方。牛タンのうまみ、食感がしじみ炊き肉を引き立たせます。
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牡蠣炊き肉
3,280円(税込)
しじみ×牡蠣の組み合わせで贅沢な炊き肉に。長年牡蠣と向き合ったスタッフが、厳選した牡蠣をふんだんに使用しました。
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ニンニク炊き肉（ホルモンなし）
2,600円(税込)
赤み肉、鶏肉オンリーのしじみ炊き肉。ホルモンがなくてもイケます。
しじみ炊き肉トッピング
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野菜の盛り合わせ
500円(税込)
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ホルモンの盛り合わせ
1,000円(税込)
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牛レバー（1枚売り）
100円(税込)
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ふりふりホルモン
530円(税込)
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テッチャン
530円(税込)
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カッパ
530円(税込)
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ハラミ
750円(税込)
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サガリ
750円(税込)
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牛バラ
750円(税込)
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豚バラ
700円(税込)
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鶏もも肉
400円(税込)
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肉団子
530円(税込)
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牛ミノ
700円(税込)
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〆トッピング 生卵
130円(税込)
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〆トッピング あおさ＆バター
150円(税込)
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つけだれトッピング（柚子胡椒/にんにくチップ/すりにんにく）
30円(税込)
デザート
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美濃神楽アイス～みたらし団子風～
450円(税込)
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濃厚衝撃！抹茶プリン
420円(税込)
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定番！バニラアイス
380円(税込)
