요리
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신감각생 햄유케
580 엔(세금 포함)
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호박 맛 소금 버터 구이
520 엔(세금 포함)
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가지의 조림
520 엔(세금 포함)
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감자 샐러드 (생 햄과 함께)
580 엔(세금 포함)
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볶음 레버 (수량 한정!)
1480 엔(세금 포함)
신선한 소 레버를 정중하게 끓여, 맛을 꽉 가두었습니다.녹는 식감과 고급 단맛이 특징의 일품입니다.심플하면서도 깊은 맛을 꼭 즐겨주세요!
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국산 와규 타타키 (수량 한정!)
1200 엔(세금 포함)
엄선한 국산 와규를 살짝 끓여 맛을 최대한으로 꺼냈습니다.촉촉한 식감과 농후한 고기의 맛을 즐길 수 있는 고급스러운 일품입니다.
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마늘 새우
750 엔(세금 포함)
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모래 간 마늘 소테
680 엔(세금 포함)
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명보 햄 구이
620 엔(세금 포함)
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연어와 얼마의 카르파치오
900 엔(세금 포함)
1/10
튀김
180 엔(세금 포함)
2개~
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가리비
150 엔(세금 포함)
2개~
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철판 소시지 모듬
880 엔(세금 포함)
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철판 스테이크
980 엔(세금 포함)
엄선한 1품
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강장세우
1480 엔(세금 포함)
한국 요리의 정평.저희 가게 특제 소스로 절인 일본식으로 완성했습니다.미소까지 즐길 수 있습니다.
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새로운 감각 해물 폭탄
1480 엔(세금 포함)
해물 폭탄을 김으로 감아 먹는 영양 만점 신감각 요리.건강 지향 사장 혼신의 역작.한 번 먹어보세요!
1/10
국산 와규 타타키
1200 엔(세금 포함)
엄선한 국산 와규를 살짝 끓여 맛을 최대한으로 꺼냈습니다.촉촉한 식감과 농후한 고기의 맛을 즐길 수 있는 고급스러운 일품입니다.
1/10
구이 레버
1480 엔(세금 포함)
신선한 소 레버를 정중하게 끓여, 맛을 꽉 가두었습니다.녹는 식감과 고급 단맛이 특징의 일품입니다.심플하면서도 깊은 맛을 꼭 즐겨주세요!
튀김
1/10
단장의 튀김 (간장 / 소금 / 일본식 국물)
600 엔(세금 포함)
약어 단 카라 「오른쪽 포켓에 튀김이 들어가 있었던 적이 있습니다」 by 단장
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감자 튀김
480 엔(세금 포함)
이거야 스테디셀러! 무한히 이케합니다.
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새우와 완두콩 춘권
760 엔(세금 포함)
프리프리의 새우와 완두콩의 단맛을 바리바리의 봄 감기의 가죽으로 가두었습니다.
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연어 튀김
800 엔(세금 포함)
우마미의 강한 중심부위를 플라이로 했습니다.타르타르 소스로 부디.
1/10
튀김
180 엔(세금 포함)
2개~
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가리비
150 엔(세금 포함)
2개~
일품 요리
1/10
강추! 단장의 특제 삶은 삶은
480 엔(세금 포함)
이것만은 먹으면 좋겠다.단장의 특기 요리를 만지고 상품화했습니다.THIS IS 메시 도둑!
1/10
오늘의 오반자이
시가
단장 혼신의 일품을 제철 식재료, 그 날의 추천 식재료로 변덕스럽게 만듭니다.친숙하면서도 깊은 맛을 즐기세요.
1/10
우마 소금 가지 콩
380 엔(세금 포함)
왕도 속도 메뉴!
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태워 간장 완두콩
390 엔(세금 포함)
고쿠 우마 블렌드 간장으로 단단히 구워줍니다.
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매실 고기 오이
420 엔(세금 포함)
수제 매화 달레와 샤키샤키 오이는 궁합 확실합니다.
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참마의 스트립 나물
380 엔(세금 포함)
씹은 순간에 퍼지는 참깨 소금의 맛과 샤키샤키의 촉감은 저희 가게의 자신작!
1/10
밥
200 엔(세금 포함)
미노 카구라 최고의 파트너입니다.언제든지 부디.
시지미 밥 고기
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시지미 밥 고기
2300 엔(세금 포함)
내용 【시마네현산 시지미/부추/콩나물/양배추/히다규 쇠고기 장미/가고시마현산 흑돼지/신선 국산 쇠고기 레버/테짱/뿌리푸리 호르몬/식감이 버릇이 되는 미노/희소 부위 카파/오쿠미노 고지닭 모모 / 단장 수제 닭고기 만두 / 푸른 버터
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【매운맛 선택할 수 있다!】 치게 밥 고기 〆는 치즈 리조토 or 우동에서 선택할 수 있습니다.
2500 엔(세금 포함)
매운 레벨 1 매운 : 매운 물건이 서투른 분들도 OK2 매운 :베이스의 매운맛.땀이 부드럽게 나옵니다.3 매운 : 매운 물건이 서투른 분은 요주의! 보통 괴롭습니다!매운 물건에 서투른 분은 삼가 해주십시오!시지미가 아니라 조미료를 사용하고 있으며, 다른 국물의 맛을 즐길 수 있습니다.
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쇠고기 밥 고기
2800 엔(세금 포함)
시지미 밥 고기 최고의 상대.쇠고기 탄의 맛, 식감이 꽉 조리 고기를 돋보이게합니다.
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굴 갓 고기
3280 엔(세금 포함)
시지미 × 굴의 조합으로 호화스러운 밥 고기에.오랜 세월 굴과 마주한 스탭이, 엄선한 굴을 듬뿍 사용했습니다.
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마늘 밥 고기 (호르몬 없음)
2600 엔(세금 포함)
붉은 고기, 닭고기 독점적 인 볶은 고기.호르몬이 없어도 괜찮습니다.
시지미 밥 고기 토핑
1/10
야채 모듬
500 엔(세금 포함)
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호르몬 모듬
1000 엔(세금 포함)
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소 레버(1매 판매)
100 엔(세금 포함)
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척추 호르몬
530 엔(세금 포함)
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텟체
530 엔(세금 포함)
1/10
카파
530 엔(세금 포함)
1/10
갈매기살
750 엔(세금 포함)
1/10
사 가리
750 엔(세금 포함)
1/10
돼지 삼겹살
700 엔(세금 포함)
1/10
닭 허벅지 고기
400 엔(세금 포함)
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고기 만두
530 엔(세금 포함)
1/10
쇠고기 미노
700 엔(세금 포함)
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〆 토핑 생 계란
130 엔(세금 포함)
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〆 토핑 아오사 & 버터
150 엔(세금 포함)
1/10
츠케 누레 토핑 (유자 후추 / 마늘 칩 / 마늘 마늘)
30엔(세금 포함)
디저트
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미노 카구라 아이스 ~ 미타라시 경단 스타일 ~
450 엔(세금 포함)
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클래식! 바닐라 아이스
380 엔(세금 포함)
